营养强化剂和营养添加剂的区别与营养强化剂在食品中的应用
营养强化剂和营养添加剂都是为了增加食品的营养价值，但两者的区别在于范围和定义不同。营养强化剂是特定针对某些营养素进行补充，如维生素、矿物质等，而营养添加剂则更广泛。在食品中，营养强化剂常用于补充食品可能缺乏的营养成分，如婴儿奶粉中添加铁、锌等。...
2024-11-26 - [阅读全文]
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TIME2025-02-02 15:08:31 TIME2025-02-02 15:08:31
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